فیله مرغ

Name: فیله مرغ
Brand: نامشخص
SKU: 83
Price: 520000 IRR
Availability: InStock

مقدار: 1 کیلوگرم

مجموع مبلغ یک عدد: 520,000 تومان

توضیحات

فیلهٔ مرغ تازه، کم‌چرب، بسیار لطیف و زودپز؛ مناسب برای شنیتسل/سوخاری، استروگانف، استریپس (نواری)، تفتِ سریع و خوراک‌های رژیمی. بافت یکنواختِ فیله باعث پخت سریع و یکنواخت می‌شود و پس از پخت کوتاه روی حرارت بالا، آبدار و نرم می‌ماند.
آماده‌سازی طبق سلیقه شما: برش نواری برای استریپس (≈ ۱×۶ سانت)، ورقه‌ای برای شنیتسل (۰.۸–۱ سانت)، مکعبی ۲–۳ سانت برای خوراک/خورشتی سبک یا چرخ‌کردهٔ کم‌چرب (ریز/متوسط)—در صورت تمایل پاک‌سازی کم‌چرب‌تر انجام می‌شود (لطفاً در «توضیحات سفارش» ذکر کنید).
پیشنهاد پخت کوتاه: مرینیت سبک با پیاز رنده‌ریز، فلفل تازه و کمی روغن سالم؛ پخت روی حرارت بالا و زمان کوتاه، و افزودن نمک نزدیک پایان برای حفظ لطافت.
بسته‌بندی و نگهداری: وکیوم/سلفون بهداشتی با برچسب تاریخ؛ نگهداری در یخچال ۰–۴°C تا ۴۸–۷۲ ساعت و در فریزر ۱۸-°C تا ۳–۴ ماه. امکان تقسیم در چند بسته کوچک برای مصرف مرحله‌ای فراهم است.

کد کالا: 83

0 دیدگاه