دنبه گوسفندی

Name: دنبه گوسفندی
Brand: نامشخص
SKU: 64
Price: 1170000 IRR
Availability: InStock

مقدار: 1 کیلوگرم

مجموع مبلغ یک عدد: 1,170,000 تومان

توضیحات

دنبه گوسفندی تازه با تمیزی کامل و آماده‌سازی بهداشتی؛ مناسبِ کباب کوبیده (افزایش آبداری)، روغن‌گیری/روغن دنبه (تَلو)، خوراک‌های سنتی و ته‌چین و دیزی. دنبه منبع چربی طبیعی با عطر اصیل است؛ به‌صورت ساده، نگینی، ورقه‌ای یا چرخ‌شده بنا به سلیقه شما آماده می‌شود.

گزینه‌های آماده‌سازی (طبق سفارش شما)

برای کوبیده: چرخ‌شده؛ پیشنهاد نسبت چربی به گوشت: ۱۵–۲۰٪ (قابل تغییر ۱۰–۳۰٪)

نگینی/ورقه‌ای: مناسب کباب و مزه‌دارکردن

مخصوص روغن‌گیری: قطعات متوسط برای ذوب یکنواخت

لطفاً اندازه/نسبت دلخواه را در «توضیحات سفارش» بنویسید (مثال: «چرخ‌شده برای کوبیده ۲۰٪» یا «مخصوص روغن‌گیری – قطعه متوسط»).

نکات طعمی و بوزدایی (اختیاری)

پیاز رنده‌ریز + ادویهٔ ملایم (فلفل سیاه، زردچوبه) و کمی آب‌لیمو/سرکهٔ سیب؛

برای روغن‌گیری تمیز: ذوب آرامِ طولانی روی حرارت بسیار ملایم، سپس صاف‌کردن.

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی وکیوم/سلفون بهداشتی با برچسب تاریخ

یخچال ۰–۴°C: تا ۳ روز | فریزر ۱۸-°C: تا ۴–۶ ماه

برای روغن‌گیری: روغن تصفیه‌شده را در ظرف دربسته، خنک و دور از نور نگه دارید.

ارزش غذایی تقریبی (در ۱۰۰ گرم)

انرژی: ۸۵۰–۹۰۰ کیلوکالری

کربوهیدرات: ۰ گرم | پروتئین: ناچیز | چربی بالا

مصرف را متناسب با رژیم غذایی خود تنظیم کنید.

مناسب برای

کباب کوبیده و جوجه مزه‌دار (افزایش آبداری و طعم)

روغن‌گیری (روغن دنبه/تلو) برای پخت‌های سنتی

دیزی/آبگوشت و خوراک‌های خانگی

کد کالا: 64

0 دیدگاه