فیله بوقلمون

Name: فیله بوقلمون
Brand: نامشخص
SKU: 79
Price: 690000 IRR
Availability: InStock

مقدار: 1 کیلوگرم

مجموع مبلغ یک عدد: 690,000 تومان

توضیحات

فیله بوقلمون تازه، کم‌چرب، بسیار لطیف و زودپز؛ مناسب برای استروگانف، شنیتسل، تفتِ سریع، کباب تابه‌ای و خوراک‌های رژیمی. این بخش از بوقلمون بافتی یکنواخت و نرم دارد و به‌دلیل چربی کم، پختی سریع و یکنواخت می‌دهد.
آماده‌سازی طبق سلیقه شما: برش نواری برای استروگانف (≈ ۱×۶ سانت)، ورقه‌ای برای شنیتسل (۰.۸–۱ سانت)، مکعبی ۲–۳ سانت برای خوراک/خورشتی سبک یا چرخ‌کردهٔ کم‌چرب (ریز/متوسط). در صورت تمایل، پاک‌سازی کم‌چرب‌تر انجام می‌شود—لطفاً در «توضیحات سفارش» ذکر کنید.
پیشنهاد پخت کوتاه: فیله را خشک کرده و روی حرارت بالا و زمان کوتاه بپزید تا آبدار بماند؛ نمک را نزدیک پایان اضافه کنید. برای مزه‌دار کردن سبک: پیاز رنده‌ریز، فلفل تازه، اندکی روغن سالم و (اختیاری) کمی آب‌لیمو یا زعفران.
بسته‌بندی و نگهداری: بسته‌بندی بهداشتی (وکیوم/سلفون) با برچسب تاریخ؛ نگهداری در یخچال ۰–۴°C تا ۴۸–۷۲ ساعت و در فریزر ۱۸-°C تا ۳–۴ ماه. امکان تقسیم در چند بسته کوچک برای مصرف مرحله‌ای فراهم است.

کد کالا: 79

0 دیدگاه