شینسل ران و سینه مرغ طعم دار

Name: شینسل ران و سینه مرغ طعم دار
Brand: نامشخص
SKU: 145
Price: 510000 IRR
Availability: InStock

مقدار: 1 کیلوگرم

مجموع مبلغ یک عدد: 510,000 تومان

توضیحات

شنیتسل ران و سینهٔ مرغ طعم‌دار – آمادهٔ سرخ/فر/کباب

معرفی
برش‌های نازک از رانِ آبدار و سینهٔ کم‌چرب که با مرینیت ملایم (پیاز رنده‌ریز، ماست، زعفران/آبلیمو، ادویهٔ منتخب) طعم‌دار شده و سپس با آرد سوخاری روکش می‌شوند. نتیجه: شنیتسلی نرم، خوش‌عطر و ترد؛ مناسب وعدهٔ سریع خانگی.

ویژگی‌ها

ترکیب ران + سینه برای تعادلِ آبداری و سلامت

مرینیت ملایمِ جذب‌شده؛ کم‌بو و خوش‌طعم

روکش سوخاری یکنواخت، آمادهٔ سرخ یا فر/ایرفرایر

برش استانداردِ شنیتسل (≈ ۰.۸–۱ سانت)

گزینه‌های طعم (در «توضیحات سفارش» بنویسید)

زعفرانی–ماستی (ملایم)

لیمو–فلفلی (کمی تند)

سیر–کره/روغن ملایم

کلاسیک ساده (بدون ادویهٔ تند)

روش پخت سریع

تابه: حرارت متوسط رو به بالا، هر طرف ۲–۳ دقیقه تا طلایی شود.

فر/ایرفرایر: ۱۸۰–۲۰۰°C، حدود ۱۲–۱۵ دقیقه (میانهٔ پخت برگردانید).

برای تردیِ بیشتر، قطعات را قبل از پخت خشک کنید؛ نمک را نزدیک پایان بزنید.

پیشنهاد سرو
کنار سیب‌زمینی تنوری/سرخ، سالاد کلم و سس (تارتار/سیر/خردل عسلی).

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی بهداشتی (وکیوم/سلفون) با برچسب تاریخ

یخچال ۰–۴°C: تا ۴۸ ساعت | فریزر ۱۸-°C: تا ۲–۳ ماه

امکان تقسیم در چند بسته کوچک برای مصرف مرحله‌ای

نکات سفارش‌پذیری

درصد ترکیب ران/سینه (مثال: ۶۰/۴۰)

درشت/ریز بودن دانهٔ سوخاری

بدون سوخاری (فقط مرینیت‌شده) در صورت تمایل

برای آماده‌سازی دقیق مطابق ذائقهٔ شما، طعم، نسبت ران/سینه و نوع روکش را هنگام ثبت سفارش یادداشت کنید.

کد کالا: 145

0 دیدگاه